3鼬と私。

動物看護士3年目のヨウと日々溺愛中の3フェレ『壱・姫・鉄』の日常を綴ったブログです♪
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  [ フードの保存方法 ]
2007-07-27(Fri) 23:59:37
今日は晴れ&部屋の湿度も低かったので、

授業で教えていただいたフードの保存方法を実践してみましたBrilliant

勉強したことを、ほんの少しですが書いていきますね!


どんなに良いフードでも劣化してしまうと、

逆に身体に悪いフードになってしまいます。

ドライフード(水分含有量10%以下)は水分含有量が13%を超えるとカビてしまいます。

ということは湿気でじめじめ~汗(だらだら)の日本では、

開封した瞬間から劣化が始まってしまいます焦る3

カビ毒には発ガン性もあるので、要注意ですよね!

大体のフードは「開封後1ヶ月以内に使い切ってください」

と書いてあると思いますが、日本のような温度や湿度の高いところでは、

開封後2週間以内に使い切るべきだそうです。

なのでフードを保存する際は、2週間で食べ切る量を小分けにして密封し、

高温多湿を避け、直射日光の当たらないところに保存キリリ

たとえ密封容器に移しても、日の当たる部屋に置けば酸化は進んでしまいます。

・・・と、私よりも勉強されている方はたくさんいると思いますので、

説明はこのへんで終わりますね^^

続きを読むで、今日私が実践した保存方法をアップしますので、

興味のある方はどうぞ♪♪



目怖っ


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ではでは早速いきますね~^^

冷房の効いた部屋でするのがオススメです♪

日光が当たらないようにカーテンを閉めるのも◎

フードを冷蔵庫に入れている場合は、室温と同じくらいになるまで

開封しないようにしましょう!



まず用意するものは・・・

用意するもの


・フード
・小分けにする袋(アルミパックがベスト)
・乾燥剤
・密封容器
・掃除機(先は拭いておく)
・車の遮光シート


1.まず小分けにする袋を横に並べ、乾燥剤を入れます。

1



2.フードを素早く入れていき、掃除機の先を少し入れて空気を抜きます。

2



3.空気を抜きながらサッとチャックを閉めます。

3



4.小分けにしたフードを密封容器に入れます。
  ↑に開封した日(今日)の日付を書いておくといいかも♪

4-1


4-2


パフォーマンスは中で小分けされているので、私はそのままにしています。


5.遮光シートを巻いて完成KIRA KIRA

5



これを日の当たらない涼しいところに保存します。

我が家で1番涼しい部屋は2フェレ&私の部屋なので、

この部屋の棚に置いています^^

各袋、開封したら2週間以内に使い切りますっ

もしみなさんオススメの保存方法があれば、

ぜひぜひ教えてくださいねあ
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